Не се научихме обаче да се рекламираме Докато в малките населени места традицията на домашната храна, пипера в градината, лятото в буркани и кухнята с аромат на канелен кекс все още е животуптяща, в големите градове се наложи да я съживяваме. Е, не без усилия и изкуствено дишане, но я съживихме… като че ли. И …
Научихме се: Истинският морков е крив и скъп, но чист и вкусен Read More »
Вечеряхте ли вече? Е, около 800 млн. души или един на всеки девет на нашата планета не е. Но не само тази вечер. Днес е Световният ден на прехраната. Днес е датата, на която трябва да се замислим, че ако за нас храненето е всекидневна дейност, повтаряща се в общия случай поне три пъти на …
Светът ни днес е парадокс. Парадокс, в който едни ядат гъши дроб в сушени кайсии от сребрърни подноси на изискан коктейл, други скачат по площадите, за да защитават дроба на гъските и вегетарианската диета. А трети и през ум не им минава да разсъждават върху въпроса върви ли, лети ли или просто си расте под …
